夏季饮食养生小知识

2016-09-05 09:54 出处:网络 编辑:@养生网
夏季是一年中气温最高的季节,火热夏日,艳阳高照,人体的新陈代谢十分旺盛,人们都想找个清凉的地方去消消暑。然而,不管穿什么只要在户外,就会不停得出汗。特别是爱出汗的人,就更会麻烦,要是见客户,一身的汗臭让人有异样感觉。同时,好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。应注意夏季饮食养生,确保度过美好的夏季,展现夏季生活精彩。

夏季饮食养生小知识

夏季是一年中气温最高的季节,火热夏日,艳阳高照,人体的新陈代谢十分旺盛,人们都想找个清凉的地方去消消暑。然而,不管穿什么只要在户外,就会不停得出汗。特别是爱出汗的人,就更会麻烦,要是见客户,一身的汗臭让人有异样感觉。同时,好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。应注意夏季饮食养生,确保度过美好的夏季,展现夏季生活精彩。


1、喝绿豆汤。多喝些绿豆汤,这样可以从里到外消暑。


2、勤洗澡。要勤洗澡,洗后最好涂些爽身粉之类。


3、常吹自然风。常到通风口处吹吹风,尽量避免一直呆在空调下,这样会造成人身体的亚健康状态。


4、多喝白开水。要多喝白开水,少喝饮料特别是冰镇饮料,因为夏季人体的温度高,要是喝冰水的话,就像将一盘冷水泼到烧红的铁上,人体的器官会受到刺激。


5、多吃水果。要多吃水果,夏天人体内的维生素不容易保留。


6、清淡饮食,但不拒绝荤菜。由于夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品,忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是,清淡不等于素食,因为素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素,但缺乏人体必需的蛋白质,长期吃素容易导致营养失衡。所以即使在火热夏日也不要拒绝荤菜,可适量摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品,关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻。要是可取鲜嫩碧绿的荷叶,用开水略烫后,用来包鸡、包肉,蒸后食用,风味别致、清香可口、有增进食欲之功效。同时,可吃些带苦味那些蔬菜。中医认为,凡有苦味的蔬菜大多具有清热的作用,因此,营养学家建议,夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。像素有“菜中君子”美称的苦瓜,苦中带甘,略含清香,食之回味隽永。夏季常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜,具有清凉解毒、消毒排脓、祛瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时,将它的根、叶洗净,可拌可炒可做汤,味道苦中带香,能够解暑开胃,而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗较多,不妨喝点带苦味的饮料,啤酒、绿茶、苦丁茶等都是较好的选择。


7、保证充足睡眠。夏季日长夜短、气温高,人体新陈代谢旺盛、消耗也大,容易感觉疲劳,因此夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作和学习效率具有重要的意义。为了保证充足的睡眠,我们要坚持四个方面:一要做到起居有律。二要注意卧室通风、凉爽。三要保持平静的心境,力求“心静自然凉”。四要有适当的午睡时间,夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松,有利于下午的工作和学习,也是预防中暑的有效方法。

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