咽喉肿痛患者在药物治疗的同时，选用一些蔬果食疗方也有辅助治疗效果，可加速疾病康复。
1.雪梨3个，捣烂，加蜂蜜50克，水煎服，1日分两次服。
2.鲜荸荠200克，洗净，去皮，绞碎榨汁，每日3次，冷服。
3.鲜猕猴桃3个，去皮，每日分3次吃。
4.草莓洗净，挤汁，每日早晚各服30毫升。
5.鲜橄榄（去核）60～120克，捣烂绞汁，频频咽服。
6.柑皮煎水代茶频饮。
7.白萝卜绞汁，加些姜汁，频频咽服。
8. 甘蔗、萝卜、荸荠榨汁，每次饮100毫升。
9.百合10克，绿豆15克，同煮加糖食用。
10.马兰头 30～60克，水煎经常服用。
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