银耳比黑木耳更滋补

2016-09-05 09:54 出处:网络 编辑:@养生网
《本草诗解药注》记载:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕宣窝所不及。”这里说的白耳就是银耳,它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

银耳比黑木耳更滋补

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