饮食常识

发苦的丝瓜能吃吗？丝瓜的功效与作用以及营养价值

丝瓜是葫芦科蔬菜植物。它在我国有较悠久的栽培历史，至今仍在我国南北地区普遍栽植。也广泛栽培于世界温带，热带地区。[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：丝瓜

哪些人适宜吃豇豆 豇豆的功效与作用及营养价值

豇豆又叫做姜豆，浆豆，裙带豆，长豆，腰豆，羊角，豆角，角豆，线豆，菜豆，矮脚豆，挂豆角，带豆，在古代称之为江豆，十八豆，带豆，并且豇豆分为饭豇和长豇豆两种，在我国大部分的地区都有种植，一年生的草本植物[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：功效豇豆

芒果是热性还是凉性 吃芒果会长胖吗

芒果为著名热带水果之一，在不同地区也有不同叫法：檬果、闷果、漭果、蜜望、望果、庵波罗果等，其肉细腻，风味佳，深受大家喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。那么，生在与热带的芒果究竟是凉性还是热性呢？芒果的[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：性味热量芒果

花蛤的功效与作用以及营养价值

花蛤学名菲律宾帘蛤，花蛤的适应性强，广泛分布于中国南北海区且生长迅速，是一种适合人工养殖的优质贝类，其野生种群一般分布在菲律宾、中国南海和东海、黄海、日本海、鄂霍茨克海以及南千岛群岛周围。[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：花蛤蛤肉

土豆的营养价值有哪些

中国在2010年的时候是土豆的世界第一产量大国，主要的产区是在东北，内蒙古，西南，甘肃省定西市，宁夏省固原市等地区，而其中甘肃省的定西市已经成为了土豆的三大产区之一，并且还是最大的脱毒种薯防御基地和薯制品[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：土豆马铃薯

吃猕猴桃会过敏吗？哪些人最好不要吃猕猴桃

猕猴桃在中国的食用历史悠久，可以追溯到200多年前的《诗经》，其中就有记载“隰（xí）有苌楚，猗傩（yīnuó）其枝，夭之沃沃，乐子之无知。”其中苌楚就是指现在的猕猴桃，以后的历代的本草志书均有猕猴桃食用和药[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：奇异果猕猴桃

蒜薹的功效与作用及营养价值

蒜薹又叫做蒜苔，是由大蒜生长之后中间抽出了花茎，而那根花茎就是我们常吃的蒜薹了，所以有些南方地区又会称蒜薹为蒜苗，但是和我们吃的那种蒜苗是不同的。蒜薹种植分布广泛，不管是南方还是北方都有种植蒜薹，并且[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：功效蒜薹

大葱的功效与作用以及营养价值

大葱是人们生活中常用的调味蔬菜之一，且大葱种植历史非常悠久。而大葱最初分布在我国西部及俄罗斯西伯利亚温带大陆性气候地区，是由野生葱在中国经驯化选育而成的，至今我国西北部地区还长着许多野葱。[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：大葱

吃没煮熟的豇豆会不会中毒？

豇豆一般上市的时间是3-5月和7-8月，我国豇豆的种植分为夏播和秋播两种，而现在正好是豇豆大量上市的时候了。而豇豆的烹饪方式有很多种，日常家里可以炒着吃，炖着吃，有技术的甚至还可以把豇豆腌制之后制成酸豆角。[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：中毒豇豆

草莓空心是怎么回事

有些人在吃草莓的时候会发现有些草莓是空心的，有些说法称这种空心草莓是因为激素打多了造成的，那么究竟草莓空心是怎么回事呢？[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：膨大剂草莓

玉米须能可以降血糖吗

玉米须又被称之“龙须”，性平，有广泛的预防保健用途。中医认为玉米须，甘平，能利水消肿，泄热，平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎、水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。而用玉米须降血[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：玉米须降血糖

椰子的功效与作用以及营养价值

椰子浑身散发着热情洋溢的味道，这种水果在我国主要栽培于广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区。椰子是热带喜光作物，在高温，多雨，阳光充足，海风吹拂的情况下生长良好。在热带地区，人们不仅把[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识标签：椰子椰汁