饮食常识

大米含有哪些营养 大米的营养价值

大米是日常生活中最经常食用到的一种主食，尤其是对于亚洲人而言，不管是中国，日本，韩国还是泰国，大米都是作为一种主食来食用。尤其是中国的南方地区，一日三餐似乎都离不开大米，有推测，亚洲地区最早种植稻谷约[详细]

2019-03-05 04:22 分类：饮食常识标签：大米营养

黄豆的营养价值介绍

黄豆，学名大豆，是土生土长的中国物种，古称菽，中国最早的一部诗歌集《诗经》收有西周时代的诗歌300余首。其中多次提到菽。由《诗经》来看，中国栽培大豆已有3000年左右的历史。中国东北为黄豆的主产区，黄豆含有丰[详细]

2019-03-05 04:22 分类：饮食常识标签：大豆黄豆

藠头是大蒜吗？

大蒜是人们生活中常见的一种调味蔬菜，大蒜含有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国的外来植物。而藠头原产中[详细]

2019-03-05 04:22 分类：饮食常识标签：大蒜藠头

吃葡萄干的好处 什么人不能吃葡萄干

葡萄干酸酸甜甜的口感受到了众多人的青睐，小编也是如此，但是在对葡萄干的进一步了解之后，才发现葡萄干的好处是如此多，但是也认识到葡萄干也是有不适合吃的过多的人群。[详细]

2019-03-05 04:22 分类：饮食常识标签：葡萄干

3种水果不甜含糖量却不低 减肥的人别多吃

在这个以瘦为美的时代，减肥是女性除了抗衰老之外的另一终生“事业”。减肥期间都会有各种忌口，比如不能吃甜点、不能吃面包、不能吃油炸食品、不能喝含糖饮料......那减肥吃什么好呢？通常情况下，大多数减肥的人都[详细]

2019-03-05 04:22 分类：饮食常识标签：减肥食物含糖量

冬季吃白萝卜有6个好处 但4类人不宜吃

俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，冬天也正是吃萝卜的好季节。冬天选择吃白萝卜，绝对是一个正确的选择。那么，冬季吃白萝卜有哪些好处？什么人不能吃白萝卜呢？[详细]

2019-03-05 04:22 分类：饮食常识标签：白萝卜

海虹、青口、淡菜和壳菜的区别

贝类大概是海洋生物中最难分辨的种类之一了，它们长的都差不太多，两个壳一闭，都是一家“人”，就如贻贝、海虹、青口、淡菜、壳菜，基本傻傻分不清。贻贝是一个总称，就像对虾这个名称，常见的南美白对虾、中国明对[详细]

2018-07-27 14:06 分类：饮食常识标签：海虹淡菜

海带是寒性还是热性食物

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带含有丰富的碘元素，有“含碘冠军”的称号。除了碘外，海带还含有含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟[详细]

2018-07-27 14:06 分类：饮食常识标签：海带

营养丰富的莲藕要如何挑选

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”每当看到这个诗句的时候就会有在脑海中形成满满的画面感，一幅荷花图就这么跃入大脑。既然说到了荷花，不得不提的就是荷花的根茎莲藕了，在欣赏完荷花之后，还可以食用美味的莲[详细]

2018-07-27 14:06 分类：饮食常识标签：莲藕藕

苦瓜为什么苦 苦瓜怎么去苦味

苦瓜是一种常见的蔬菜，果味甘苦，有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝等功效。很多人都因为苦瓜的苦味而不想吃，那么，苦瓜为什么会苦？苦瓜的苦味怎么去除？[详细]

2018-07-27 14:06 分类：饮食常识标签：苦瓜

牡蛎和生蚝有什么区别 牡蛎不能和什么一起吃

如果你也爱吃海鲜，一定对生蚝和牡蛎十分熟悉吧，它们都是常见而且著名的海鲜，不过很多人觉得牡蛎和生蚝的外观十分雷同，因而认为生蚝就是牡蛎，究竟牡蛎和生蚝一样吗？生蚝和牡蛎的区别是什么？牡蛎不能和什么一起[详细]

2018-07-27 14:06 分类：饮食常识标签：牡蛎生蚝

带鱼是深海鱼吗 深海鱼有哪些

带鱼，又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。那么带鱼是深海鱼吗？哪些鱼是深海鱼？[详细]

2018-07-27 14:06 分类：饮食常识标签：带鱼海鱼