绵白糖简称绵糖,也叫白糖,是我国人民比较喜欢的一种食用糖。它质地绵软、细腻,结晶颗粒细小,并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆。而白砂糖,又叫砂糖,是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种常用的甜味剂,其[详细]
花青素,又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有颜色的背元。[详细]
提到猕猴桃,相信没有人是不喜欢的,但是有时候猕猴桃买的多了,一下子吃不完,考虑到保存它,不让它腐烂掉的问题,这就很棘手了,该怎么办呢?[详细]
猕猴桃,又称奇异果,因其独特的风味和丰富的营养价值被称为“水果之王”。猕猴桃分为绿心猕猴桃、红心猕猴桃和黄心猕猴桃。其中绿心猕猴桃最常见,在过去几十年,它也一直“垄断”着世界猕猴桃市场。但是近些年,红[详细]
月饼一直都是我国非常传统的糕点,中秋佳节全家人围坐在一起吃上一块甜甜的月饼,是非常幸福的一件事。现在很多人也开始自己制作月饼,味道不仅更好,吃起来会更加的安心。那么自制的月饼到底可以放多长时间呢?[详细]
中秋吃月饼古来有之,我国历代的劳动人民在制作月饼的过程中,不断地开发形式和口味,直到今天,月饼已是咸、甜、荤、素各种口味俱全,外形也是各有特色。中国月饼有广式、京式、苏式、潮式、滇式等不同种类,其中,[详细]
现如今,保鲜膜在日常生活中的应用越来越广泛,人们将食物包裹上保鲜膜,总觉得它能够锁住营养,延长保质期。但你知道保鲜膜的挑选和使用不当会给家人的健康带来危害吗?[详细]
猕猴桃外形特别,因为猕猴喜食,故而称之为猕猴桃,也有说其表皮覆盖浓密的绒毛形似猕猴,而得名猕猴桃。[详细]
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