鹅蛋,是家禽鹅生下来的卵。鹅蛋比鸭蛋大,鹅蛋每颗约重225~280克,呈椭圆形,与鸡蛋鸭蛋一样需要烹调后食用。[详细]
糖尿病是现在生活中很常见的一个“富贵病”,在患上糖尿病之后,是有很多饮食禁忌需要注意的,尤其是一些升糖快的食物,最好不要吃,下面就一起看看吧。[详细]
古诗“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思”,被历代人传送。代表相思的“红豆”也成了一种感情寄托物,被写进歌词里,写进故事里。然而,小编这里要提醒您,我们平常说的红豆又称赤小豆、红小豆等,并[详细]
有句话说得好开门就是7件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。在我们的日常生活中必不可少的食用油我相信大家都是不会陌生的,但是对于食用油油脂酸败不是每个人都了解的。[详细]
罗汉果又被叫做金不换,假苦瓜,拉汗果,光果木鳖,罗汉表,裸龟巴等等,主要产地是在广西桂林,其中广西桂林的永福县和龙胜县种植罗汉果的历史比较悠久,永福县300多年前就已经在种植罗汉果了,龙胜县则是200多年前[详细]
炒葵花籽是中国传统的零食之一,葵花籽是向日葵的果实,吃起来甘香可口,食之不易,颇有“老虎吃蚊——多吃少吞”的感觉。特别是临近春节,葵花籽是家常叙话,围桌聊天的必备零食之一。[详细]
油是我们生活的必需品,油能烹饪出各种各样的美食佳肴。但你知道吗?我们其实平时吃的食用油90%的人都错了,长期吃下去会危害人体健康。[详细]
韭黄又名“黄韭”、“韭芽”等,是韭菜经过软化软化才配变黄的品种,韭黄在生长的过程中,完全避光,不能进行光合作用而产生叶绿素,所以变成黄色,故名韭黄。[详细]
啤梨是梨的一种,但跟我们常吃的梨又略有不同。我国是梨属植物的发源地之一,但是啤梨原产于欧洲,并非我国。啤梨有青啤梨与红啤梨两种,大小与雪梨相似。[详细]
猪肉也是我们日常生活中必不可少的食物了,几乎家家户户每天都会吃。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉[详细]
不可否认现在都市中很多人肥胖的原因都和饮食分不开。所以,减肥肯定是需要严格管住嘴的,控制饮食是减肥的第一步,也是最重要的一步。那么什么样的食物最容易让人发胖呢?[详细]
笋是竹的有幼芽,又名竹笋。笋自古被当作菜中珍品,是中国传统的美食之一,我国食用竹笋已有2500至3000年的历史。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。[详细]
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